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Rinderbrust/Brisket in Scheiben vom Angus
Eye of Round Steaks vom Angus
Skirt-Steak vom Angus
Clubsteak vom Angus
Ochsenkotelett/Côte de Boeuf vom Angus
Bäckchen vom Angus
Onglet / Hanging Tender vom Angus
Kugel vom Angus-Rind
Brisket Flat ohne Point und ohne Brustkern für Pastrami vom Angus
Rinderniere, Lunge usw. – sowie Leber für Hunde
Teres Major vom Angus
