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Dicke Rippe / Country Ribs
Markknochen vom Galloway
Nackenbraten
Bauch
Leber vom Galloway-Rind
Hüfte / Hüftsteak vom Galloway
Niere, Lunge, Leber (auch) für Hunde
Spare-Ribs / Schälrippchen
Angus Bratwurst
Tafelspitz / Picanha vom Galloway
Krustenbraten
Kotelettrippe / Baby Back Ribs
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